Книга


Сообщение

Книга Снигур М. И., Корешкова З. Т. - Снигур М. И., Корешкова З. Т. - Питание детей [1988, DjVu] [1988, DjVu, RUS]

Сообщение Таточка » 11 авг 2012, 23:50

Снигур М. И., Корешкова З. Т. - Питание детей [1988, DjVu]
Год: 1988
Автор: Снигур М. И., Корешкова З. Т.
Жанр: Литература для родителей (справочник)
Издательство: Киев "радяньска школа"
ISBN: 5-330-00231-1
Язык: Русский
Формат: DjVu
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 702
Описание: В книге показано, как правильно, на научной основе организовать питание детей в детских учреждениях и дома, излагаются принципы сбалансированного, рационального питания детей, даются методические рекомендации по практическому их внедрению, предлагаются методы экспрессного контроля за качеством питания, описывается технология приготовления блюд, приводятся картотека блюд с полным расчетом химического состава, а также рационы сбалансированного питания по сезонам года.
Пособие адресовано заведующим детскими учреждениями, работникам пищеблоков. Оно будет полезным педагогам, работникам санэпидслужб, родителям.
Примеры страниц


Постеры

Соцсети

 

Вернуться в Развитие и воспитание детей (0-5 лет)



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: YandexBot и гости: 0