На маленькой парижской кухне / The Little Paris Kitchen Cooking with Rachel Khoo [эпизоды 3-6 из 6][2012, Кулинарное шоу, DVB, RUS]

На маленькой парижской кухне / The Little Paris Kitchen Cooking with Rachel Khoo

Страна: Соединённое Королевство Великобритании и Северной Ирландии
Тематика: Кулинарное шоу
Тип раздаваемого материала: Видеоурок
Продолжительность: 00:28:09
Год выпуска: 2012

Язык: Русский
Перевод: Профессиональный (одноголосый)

Язык субтитров: нет
Описание: Миниатюрная очаровательная англичанка Рэйчел Ку решает переехать в Париж для того, чтобы наконец-то воплотить мечту своей жизни и узнать что такое настоящая французская кухня. Манящие ароматы свежеиспеченных багетов, сбивающие с ног запахи жареных каштанов или кофе, тихие кафе на узких улочках, рынки, торговцы, сыры, вино... Ежедневные открытия Рэйчел делают легендарную кухню доступной, легкой, простой, но по-прежнему изысканной и красивой. В своей маленькой квартире она открыла ресторанчик, где теперь готовит всё — от вкуснейшей выпечки и блюд на скорую руку до классики французской кухни, которую теперь по праву может назвать своей.

Доп. информация:
Чистая запись с канала Телекафе без перекодирования.

Качество: DVB
Формат: TS
Видео кодек: MPEG2
Аудио кодек: MP2
Видео: MPEG2 Video 720x576 (4:3) 25fps [V: mpeg2 main, yuv420p, 720x576]
Аудио: MPEG Audio 48000Hz stereo 192kbps [A: mp2, 48000 Hz, stereo, 192 kb/s]

Код:

Код: Выделить всё

General
ID                          : 16 (0x10)
Complete name               : E:\The Little Paris Kitchen Cooking with Rachel Khoo\The.Little.Paris.Kitchen.Cooking.with.Rachel.Khoo.S01.E03.DVB.ts
Format                      : MPEG-TS
File size                   : 454 MiB
Duration                    : 28mn 8s
Overall bit rate mode       : Variable
Overall bit rate            : 2 257 Kbps

Video
ID                          : 326 (0x146)
Menu ID                     : 3 (0x3)
Format                      : MPEG Video
Format version              : Version 2
Format profile              : Main@Main
Format settings, BVOP       : Yes
Format settings, Matrix     : Custom
Format settings, GOP        : Variable
Format settings, picture st : Frame
Codec ID                    : 2
Duration                    : 28mn 8s
Bit rate mode               : Variable
Bit rate                    : 1 951 Kbps
Maximum bit rate            : 15.0 Mbps
Width                       : 720 pixels
Height                      : 576 pixels
Display aspect ratio        : 4:3
Frame rate                  : 25.000 fps
Standard                    : PAL
Color space                 : YUV
Chroma subsampling          : 4:2:0
Bit depth                   : 8 bits
Scan type                   : Interlaced
Scan order                  : Top Field First
Compression mode            : Lossy
Bits/(Pixel*Frame)          : 0.188
Time code of first frame    : 00:00:00:00
Time code source            : Group of pictures header
GOP, Open/Closed            : Open
Stream size                 : 393 MiB (86%)
Writing library             : (dvd5: Jun 16 2014)

Audio
ID                          : 406 (0x196)
Menu ID                     : 3 (0x3)
Format                      : MPEG Audio
Format version              : Version 1
Format profile              : Layer 2
Codec ID                    : 3
Duration                    : 28mn 8s
Bit rate mode               : Constant
Bit rate                    : 192 Kbps
Channel(s)                  : 2 channels
Sampling rate               : 48.0 KHz
Compression mode            : Lossy
Stream size                 : 38.6 MiB (9%)