Книга


Сообщение

Книга Т.С.Хиабахов | Истина в вине [1992] [DJVU]

Сообщение asder » 29 май 2012, 01:32

Т.С.Хиабахов | Истина в вине [1992] [DJVU]

Автор: Т.С.Хиабахов
Название: Истина в вине
Издательство: “Приазовский край”
Год: 1992
Отрасль (жанр): Виноделие
Формат: DJVU
Качество: Отсканированные страницы
Страниц: 96

Описание:
В книге приведены правила и принципиальные основы приготовления виноградных и плодово-ягодных вин, а также крепких напитков типа коньяка. Детально описана техника органолептической оценки (дегустации) вин. Приведены методы определения основных показателей состава винограда и вина (сахаристости, кислотности, крепости, сернистой кислоты и др.). Дана справочная информация по винодельческому оборудованию.

Скриншоты:


Время раздачи: 24/7 до первых пяти сидов

P.S. Приятных ВАМ дегустаций.

Постеры

Соцсети

 

Статистика

Автор: asder
Добавлен: 29 май 2012, 01:32
Размер: 9.59 МБ
Размер: 10 060 668 байт
Сидеров: 0
Личеров: 1
Скачали: 0
Здоровье: ???%
Скорость скачивания: 0 байт/сек
Скорость раздачи: 0 байт/сек
Последний сидер: Нет
Последний личер: 3 месяца 12 дней 15 часов 16 минут 49 секунд назад
Приватный: Нет (DHT включён)
Кулинария Скачать торрент
Скачать торрент
[ Размер 12.69 КБ / Просмотров 1 ]

Поделиться



Вернуться в Кулинария