Книга


Сообщение

Книга О. Зыкина | Пицца. Лучшие кулинарные рецепты [2006] [DJVU]

Сообщение asder » 29 май 2012, 02:16

О. Зыкина | Пицца. Лучшие кулинарные рецепты [2006] [DJVU]

Автор: О. Зыкина
Название: Пицца. Лучшие кулинарные рецепты
Год: 2006
Отрасль (жанр): кулинария
Формат: DJVU
Качество: Хороший скан

Описание:
Во всем мире пицца пользуется популярностью. Она полюбилась многим своим оригинальным и нежнейшим вкусом. В данном издании собраны лучшие рецепты пиццы — как класические, которые могут приятно разнообразить традиционное меню, так и изысканные, способные стать украшением любого праздничного стола. Книга прекрасно иллюстрирована: каждый рецепт пиццы сопровождается пошаговыми цветными фотографиями. Читать удобно и интересно.
Пи́цца (итал. pizza) — итальянское национальное блюдо в виде круглой открытой лепешки, покрытой в классическом варианте помидорами и расплавленным сыром (как правило, моцарелла). Профессиональное название таких начинок — топпинг (topping).

Официальным рождением итальянской пиццы считается 11 июня 1889 года, когда повар Раффаэле Эспозито испек ее в честь королевы Маргариты, супруги короля Умберто, ставшего во главе только что объединившегося итальянского королевства. В праздничную пиццу входили помидоры, моцарелла и базилик. По колору она была тех же цветов, что и итальянский флаг: красного, белого и зеленого. С тех пор моцарелла и помидоры стали главными составляющими блюда, а эту пиццу назвали именем королевы.

Какие только ингредиенты не входят в пиццу!! И каждый народ добавляет свое: в Индии - маринованный имбирь, фарш из баранины и соевый творог, в Японии - угорь и кальмары, в Коста-Рике - кокосы, Бразилии - зеленый горошек. А для любителей необычных блюд есть предложение попробовать пиццу с одуванчиками, устрицами, речными раками и икрой. Есть также и десертная пицца, с джемом, шоколадом и орехами. Но самыми изысканными ингредиентами побаловали себя французы, - они используют разнообразнейшие сорта сыра: гри, гауда, шевр, рокфор, пармезан.
Скриншоты:




Время раздачи: до первых 11 скачавших

Постеры

Соцсети

 

Статистика

Автор: asder
Добавлен: 29 май 2012, 02:16
Размер: 5.19 МБ
Размер: 5 443 471 байт
Сидеров: 5
Личеров: 1
Скачали: 0
Здоровье: 100%
Раздающих: 100%
Скорость скачивания: 0 байт/сек
Скорость раздачи: 0 байт/сек
Последний сидер: 3 месяца 13 дней 20 часов 7 минут 44 секунды назад
Последний личер: 3 месяца 13 дней 20 часов 7 минут 44 секунды назад
Приватный: Нет (DHT включён)
Кулинария Скачать торрент
Скачать торрент
[ Размер 2.41 КБ / Просмотров 9 ]

Поделиться



Вернуться в Кулинария