Быть Сержем Марковичем [2010-2013, Кулинария, обучающее видео, видеорецепты, WEBRip-AVC] (Видеоуроки)

Рецепты салатов, закусок, мясных блюд, горячих напитков и сладких блюд
Торрент Сидеров Личеров Размер
torrent_119854.torrent
0 2 13.73 ГБ
Аватара пользователя
Nik
Сообщения: 25932
Зарегистрирован: 05 ноя 2011, 22:02

Быть Сержем Марковичем [2010-2013, Кулинария, обучающее видео, видеорецепты, WEBRip-AVC] (Видеоуроки)

Сообщение Nik » 19 сен 2013, 22:31

Быть Сержем Марковичем

Год выпуска: 2010-2013
Страна: Россия
Жанр: Кулинария, обучающее видео, видеорецепты
Продолжительность: 198x~5 мин.
Перевод: Не требуется
Русские субтитры: нет

Описание: Какие чувства у вас вызывает Серж Маркович? Правильный ответ – аппетит! Представляем программу «Быть Сержем Марковичем» - кулинарное шоу от гения кухни. Прославленный шеф-повар научит вас готовить самые изысканные, но при этом простые блюда.
Наш «работник ножа и топора» - основатель собственного ресторана «Дикое море» в Москве, автор бестселлера «Вкус моря», призер международных конкурсов по дизайну блюд и поварскому искусству и просто красноречивый рассказчик. В своем кулинарном шоу Серж Маркович приготовит итальянские, испанские, французские и, кончено, балканские блюда.

Для того, чтобы воплотить эти рецепты на собственной кухне, не нужна многолетняя тренировка на борщах и котлетах. Кулинарное шоу Сержа Марковича основывается не на рецептах, а на вдохновении и свободе!

Что вам предстоит сегодня - деловой ланч, праздничный обед, романтический ужин? В любом случае, хочется приготовить что-то изысканное и невероятно вкусное. Здесь не обойтись без совета профессионального шеф-повара. И - "вуаля" - он уже у вас на кухне! Хотите узнать все тонкости искусства шеф-повара, стать объектом восхищения друзей и прослыть мастером кулинарии среди родных? Тогда смотрите шоу "Быть Сержем Марковичем"!
Список серий
2010
01. Трейлер Быть Сержем Марковичем
02. Морской черт на гриле
03. Пенне Болоньезе
04. Рыбный день. Треска Орли
05. Рулет из сибасса с беконом
06. Салат из бланшированной моркови
07. Тюрбо с соусом из авокадо
08. Зеленый салат с бараньими яйцами
09. Жареные баклажаны с зеленью и свежемолотым перцем
10. Морской ерш в бульоне из овощей
11. Паэлья с бараниной, фасолью и шампиньонами
12. Говяжья вырезка с розмарином в горчичном соусе
13. Сочная барабулька со специями
14. Салат из запеченного болгарского перца с имбирем
15. Баранья шейка в томатном соусе
16. Рыбный день. Далматинский бродет
17. Салат из свежих шампиньонов в корзинке из запеченого сыра
18. Салат из спаржи, шампиньонов, артишоков и рукколы
19. Паста с вялеными помидорами, перцем и сыром
20. Бургер из говяжьей вырезки
21. Сява, Сиплый и Сержаня готовят пасту
22. Шненокле с клубникой
23. Выбор морепродуктов. Вонголе, морской миндаль, морской гребешок
24. Выбор морепродуктов. Каракатица, кальмар, осьминог
25. Блюда из норвежской семги
26. Выбор продуктов: мясо
27. Выбор продуктов: омары и лангуст
28. Куриные ножки, фаршированные хамоном и пекорино
29. Плескавица
30. Каре ягненка
31. Свиные ребрышки на гриле
32. Рыбный день. Тюрбо на углях
33. Свиные ребрышки в медово-томатном соусе и коктейль Кровавая Мэри
34. Фаршированный перец по-сербски, морковный джем и коктейль Арбузный Тини
35. Мучкалица и смузи. Авокадо. Джем
36. Салат Дзадзыки и Кокосовый огурец
37. Куриные крылышки в соусе Джек Дэниелс, дынный и цитрусовый коктейли
38. Кукурузный хлеб (проя)
39. Томатный суп с телятиной и сливками
40. Домашний хлеб и брускетты
41. Свиная вырезка на гриле
42. Салат с овощами и говядиной на гриле
43. Лепешки с тунцом на гриле
44. Испанский салат с фасолью
45. Карпаччо из дорады
46. Пенне с грибами и мясом
47. Свиная шейка с овощами и хамоном
48. Тар-тар из говядины
49. Жульен со свининой и фасолью
50. Свиные медальоны с овощами и хамоном
51. Рис по-колумбийски Arroz Mixto
52. Ребра кабана с капустой
53. После охоты и рыбалки. Жаркое
54. Шашлык из дикого кабана
55. Охотничий суп
56. Рагу из кролика
57. Карпаччо из говяжьей вырезки
58. Суп из тыквы и гребешков
59. Свинина, фаршированная шпинатом и грибами
60. Салат с кунжутным маслом и говяжьим языком
61. Плескавица с гарниром из хамона и острого перца
62. Новогодний салат с печенью и сыром
63. Новогодний салат с говяжьими мозгами и белыми грибами
2011
01. Запеченая баранина с картофелем и овощами
02. Фаршированные шампиньоны
03. Сибас, запеченный в соли
04. Перец, фаршированный форелью
05. Баранина на кости
06. Карпаччо из семги
07. Куриный суп
08. Вырезка по-сербски
09. Курица, фаршированная фасолью и грибами
10. Полента с чернилами каракатицы и лососем + с овощами и осетриной
11. Спагетти с морепродуктами и чернилами каракатицы
12. Ягодный пирог
13. Тирамису
14. Домашний хлеб
15. Щи + домашний майонез
16. Чахохбили из курицы
17. Яблочный штрудель
18. Клубничное мороженое
19. Плов
20. Шоколадный торт
21. Ризотто со спаржей и креветками
22. Фетучини с крабом
23. Фаршированные кальмары
24. Постное меню. Грибной суп-пюре с чипсами из шиитаке
25. Постное меню. Яйца из авокадо и семечек
26. Постное меню. Толчонка из корнеплодов с чесноком
27. Постное меню. Запеченная фасоль с овощами
28. Паэлья с кроликом
29. Фаршированные каннеллони
30. Пицца
31. Салат со спаржей, креветками и брокколи
32. Салат из цуккини и шампиньонов с базиликом
33. Чорба
34. Голяшка индейки, запеченная в рукаве
35. Паштет из куриной печени
36. Рулет из индейки
37. Перепела в грибном соусе
38. Тортилья
39. Гречневый суп с молодой телятиной
40. Ризотто с гребешками
41. Гаспачо
42. Вегетарианская лазанья
43. Лазанья
44. Стерлядь на гриле
45. Чорба из свежей рыбы
46. Карп на гриле
47. Уха
48. Чизкейк
49. Мятный суп с тилапией
50. Ягодные корзиночки со сливками
51. Кох
52. Утиная грудка со стручковой фасолью
53. Салат с осьминогом
54. Фруктовый салат
55. Бурек
56. Теплый салат с белыми грибами
57. Спаржа с беконом
58. Сибас в хлебе
59. Суп из фенхеля
60. Кальмары в кляре + домашний майонез
61. Бараньи ребрышки
62. Паста с фаршем и лисичками
63. Запеченная морская камбала
64. Кус-кус с креветками и грибами
65. Суп с нутом и бараниной
66. Айвар
67. Баранья лопатка с овощами
68. Хумус
69. Салат со спаржей и тыквенными семечками
70. Свиные колбаски
71. Салат из тыквы и тыквенных семечек
72. Телятина с тыквенным соусом
73. Японский салат с дайконом
74. Домашнаяя паста с креветками
75. Пельмени с белыми грибами и кальмарами
76. Гречневая каша с белыми грибами и бараниной
77. Мусака
78. Пшенная запеканка с курицей и бамьей
79. Салат Звезда Ташкента
80. Индейка карри
81. Фалафели
82. Ростбиф с зеленым горошком и каштанами
83. Лагман
84. Сибас с овощами
85. Пироги
86. Говяжья вырезка, запечённая в беконе
87. Колесница с морепродуктами
2012
01. Салат с телятиной
02. Мясные пироги
03. Салат из селёдки
04. Подварак
05. Индейка по-восточному с фасолью
06. Салат с тунцом
07. Фасоль с прошутто по-сербски
08. Десерт "Пьяная груша"
09. Баранина с квашеной капустой10. Паста с трюфелями
11. Тайский суп Май Тай
12. Паста Карбонара
13. Вяленая треска
14. Долма
15. Феттуччине "Четыре сыра"
16. Баранина с молодым картофелем в духовке
17. Медальоны из говяжьей вырезки
18. Бараньи голяшки
19. Венский шницель
20. Курица, фаршированная сыром, хамоном и фасолью
21. Салат с латуком и хамоном
22. Свиные рёбрышки в остром соусе
23. Слабосолёный лосось
24. Уха из лосося
25. Бурито
26. Закуска из арбуза, киви и сыра
27. Фаршированные баклажаны
28. Рыба в масле
29. Стейки из мраморной говядины
30. Курица в соусе из зелёного горошка
31. Говяжья вырезка, запечённая со стручковой фасолью
32. Спагетти болоньезе
33. Болгарские перцы, фаршированные тунцом
2013
01. Филе сибаса в панировке
02. Утка в остром горчично-кефирном соусе, запечённая с овощами
03. Стенки из тунца в лимонно-медовом маринаде
04. Мясные шарики с травами в томатном соусе
05. Салат с креветками и кальмарами
06. Рулет из говяжьего фарша со шпинатом, хамоном и горгонзолой
07. Салат с гребешками, баклажанами и спаржей
08. Палтус с имбирем и спаржей, запеченный в рукаве
09. Свиная рулька в пиве
10. Салат из гребешков, креветок и авокадо
11. Ягнёнок на вертеле
12. Салат с говядиной, оливками и кукурузой
13. Свиные ребрышки в томатном соусе на гриле
14. Рибай стейк
15. С днём рождения, Маркович

ВНИМАНИЕ! ТОРРЕНТ ПЕРЕЗАЛИТ 15.07.2013!!!

Добавлено 11 выпусков (см. под спойлером)

Внимание! Раздача ведётся путём добавления новых серий
Внимание! Раздача ведётся путём добавления новых серий; при каждом добавлении создётся новый торрент. Чтобы начать докачку новой серии, пользователям необходимо сделать следующее:
(1) остановить скачивание,
(2) удалить старый торрент у себя из клиента (старые серии удалять не надо),
(3) скачать новый торрент и запустить его у себя в клиенте вместо старого, при этом указать клиенту путь в старую папку куда и должно происходить скачивание новых серий.
Ваш клиент при этом должен произвести хеширование (проверку) старой папки (если не производит сам - помогите ему сделать это), и будет докачивать только те серии которых у вас ещё нет. Старые серии при этом не удаляются, а продолжают раздаваться!
Eсли вы уже удалили старые серии, то предотвратить повторную закачку старых серий можно, отжав галочку в соответсвующих местах при запуске нового торрента. По возможности, желательно не удалять старые серии как можно дольше чтобы релизёр не столько продолжал раздавать старые серии, а смог сконцентрироваться на новых.

Качество: WEBRip
Формат: MKV
Видео кодек: H.264
Аудио кодек: AC3
Видео: AVC, 720x404 (16:9), 1800 kbps, 25 fps
Аудио: AC3, 192 kbps, 48 kHz, 2 ch
Скриншоты

В формате AVI:

2010 год
2011 год
2012 год
2013 год (обновляемая раздача)
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.